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蝦仁元寶餃的做法步驟

蝦仁元寶餃的菜譜圖片
更新于:2018-06-05
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食材明細

蝦仁元寶餃的做法詳細步驟

第1步
提前根據肉餡的量切些蔥姜,扔碗里加些涼水泡上,急著用的話直接上手暴力擠汁也是可以的
比著這個菜譜把面和上,蝦仁收拾好
步驟圖:提前根據肉餡的量切些蔥姜,扔碗里加些涼水泡上,急著步驟圖:比著這個菜譜把面和上,蝦仁收拾好
第2步
摸出一坨肉餡,根據個人口味加些五香粉胡椒粉跟蠔油
隨便攪和兩下開始往里加蔥姜水
步驟圖:摸出一坨肉餡,根據個人口味加些五香粉胡椒粉跟蠔油步驟圖:隨便攪和兩下開始往里加蔥姜水
第3步
少量多次,邊加邊攪和那種
攪和到自己喜歡的程度淋上點兒香油
步驟圖:少量多次,邊加邊攪和那種步驟圖:攪和到自己喜歡的程度淋上點兒香油
第4步
咔咔攪和勻就可以用啦
摸出提前和好的面,分成自己喜歡的大小,搟皮塞肉扔蝦仁
步驟圖:咔咔攪和勻就可以用啦步驟圖:摸出提前和好的面,分成自己喜歡的大小,搟皮塞肉扔蝦
第5步
疊起來捏住,保證不漏就行
看心情決定往里扣還是往外翻
步驟圖:疊起來捏住,保證不漏就行步驟圖:看心情決定往里扣還是往外翻
第6步
屁股長這樣,大膽猜測下,左邊是往外翻右邊是往里扣
扔開水鍋里煮熟就可以撈出來吃啦,看心情配上點兒醋跟紅油之類的
步驟圖:屁股長這樣,大膽猜測下,左邊是往外翻右邊是往里扣步驟圖:扔開水鍋里煮熟就可以撈出來吃啦,看心情配上點兒醋跟

蝦仁元寶餃的營養分析

  • 面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。 ...
    一般人皆可食用,偏食者尤其適合食用。...詳細介紹
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上一道菜:蘿卜酸的做法[圖文]
下一道菜:津味津菜之燴三絲的做法[圖文]

蝦仁元寶餃評論內容

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