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涼拌藕片的做法步驟

涼拌藕片的菜譜圖片
更新于:2018-07-06
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涼拌藕片的簡介及特色

爽口解膩、開胃下酒。
菜系及功效:清爽涼菜

涼拌藕片的制作食材:

蓮藕500克,醬油15克,精6克,味精2克,花3克,絲3克,片3克。

涼拌藕片的做法詳細步驟

1.將蓮藕洗干凈,削去皮,切成片用開水燙一下,控去水分,裝入盤內。

2.在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。

涼拌藕片的營養分析

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