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抱蛋煎餃的做法步驟

抱蛋煎餃的菜譜圖片
更新于:2020-02-21 06:02:06
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食材明細

抱蛋煎餃的做法詳細步驟

第1步
肉沫加入蔥,姜沫,生抽,老抽,蠔油,鹽,糖,足量清水放入廚師機中攪打上勁。
準備好餃子皮。
步驟圖:肉沫加入蔥,姜沫,生抽,老抽,蠔油,鹽,糖,足量清步驟圖:準備好餃子皮。
第2步
放入適量肉餡。
包成自己喜歡的樣子。
步驟圖:放入適量肉餡。步驟圖:包成自己喜歡的樣子。
第3步
雞蛋打散。
鍋中放油,放入餃子煎至底面金黃。
步驟圖:雞蛋打散。步驟圖:鍋中放油,放入餃子煎至底面金黃。
第4步
倒入半碗清水,蓋上蓋燜至水份蒸發完。
倒入蛋液煎至蛋液凝固。
步驟圖:倒入半碗清水,蓋上蓋燜至水份蒸發完。步驟圖:倒入蛋液煎至蛋液凝固。
第5步
鮮美多汁,好吃有營養。
步驟圖:鮮美多汁,好吃有營養。

抱蛋煎餃的營養分析

上一道菜:韭菜三鮮生煎包的做法[圖文]
下一道菜:番茄豆腐肉丸湯的做法[圖文]

抱蛋煎餃評論內容

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